Корзина
КАТАЛОГ
Оборудование
Оборудование
Посуда и сервировка
Посуда и сервировка
Инвентарь
Инвентарь
PRO кофе
PRO кофе
Уборка и дезинфекция
Уборка и дезинфекция
Типы предприятий
Типы предприятий
Серии посуды

HEPP

Ecco 14 товаров, 4 775 р.

LUZERNE

Lancaster Garden 40 товаров, 57 911 р.

PASABAHCE

Timeless 20 товаров, 6 527 р.

LAMBERT

Lambert 27 товаров, 4 783 р.

LUXSTAHL

Turin 3 товара, 418 р.
Signum 8 товаров, 1 673 р.
Toscana 8 товаров, 1 201 р.
Marselles 11 товаров, 2 658 р.
Oxford 8 товаров, 733 р.
Nizza 5 товаров, 643 р.
Barcelona 10 товаров, 1 513 р.
Tokio 11 товаров, 1 558 р.
Rimini 8 товаров, 1 539 р.
Madrid 5 товаров, 551 р.
Malta 8 товаров, 701 р.
Milan 9 товаров, 1 593 р.
Frankfurt 10 товаров, 1 839 р.
Cremona 8 товаров, 713 р.
Sophia 8 товаров, 1 340 р.
Kult 9 товаров, 1 467 р.
Lazio 2 товара, 147 р.
Casablanca 8 товаров, 1 435 р.
Parma 5 товаров, 653 р.
Alaska 10 товаров, 1 543 р.
Asti 9 товаров, 1 735 р.

COMAS

Ingles 27 товаров, 5 385 р.
BCN Colors 18% Copper 9 товаров, 2 563 р.
CONTOUR 9 товаров, 3 174 р.
Hidraulic 18% 7 товаров, 1 142 р.
Cheese 18% 9 товаров, 1 350 р.
BCN Colors 18% Black 9 товаров, 2 563 р.
VERSAILLES SATIN COPPER 9 товаров, 5 080 р.
VERSAILLES SATIN 9 товаров, 5 080 р.
Comas Organic 18% 1 товар, 149 р.

LUBIANA

Виктория 44 товара, 33 779 р.
Eto 27 товаров, 13 543 р.
Afrodita Gold 40 товаров, 41 829 р.
Кашуб-Хел 68 товаров, 42 430 р.
Afrodita 46 товаров, 37 491 р.
Аркадия 50 товаров, 26 257 р.

TVIST

Tvist Ivory 20 товаров, 2 840 р.

G.BENEDIKT

Country 51 товар, 46 977 р.
Vostok gold 14 товаров, 18 436 р.
Praha 59 товаров, 44 467 р.
Atlantis 37 товаров, 24 449 р.
Melodie 47 товаров, 34 391 р.
Lifestyle 54 товара, 71 948 р.
Maxim 18 товаров, 7 293 р.

COSY&TRENDY

Hygge 7 товаров, 7 176 р.
Concha grey 7 товаров, 8 477 р.
Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер

СТОЛЫ КОНДИТЕРСКИЕ

Код товара: 172022
Артикул: 21000801207
38 500 р.
страна:
россия
габариты:
конструкция:
нагрузка на стол:
материал корпуса:
Код товара: 16423
Артикул: 21000801203
43 780 р.
страна:
россия
габариты:
1400х700х860  мм
конструкция:
с полкой
нагрузка на стол:
100 кг
материал корпуса:
крашенный металл
Код товара: 113471
Артикул: 282094
33 322 р.
страна:
россия
габариты:
1200х800х850 мм
конструкция:
без полки
материал корпуса:
нержавеющая сталь
материал столешницы:
бук
Код товара: 113473
Артикул: 282093
39 015 р.
страна:
россия
габариты:
1500х800х850 мм
конструкция:
без полки
материал корпуса:
нержавеющая сталь
материал столешницы:
бук
Код товара: 113472
Артикул: 282095
49 674 р.
страна:
россия
габариты:
1800х800х850 мм
конструкция:
без полки
материал корпуса:
нержавеющая сталь
материал столешницы:
бук
Код товара: 19954
Артикул: 14967
51 266 р.
страна:
россия
габариты:
1500х700х870 мм
конструкция:
с полкой
нагрузка на стол:
200 кг
материал корпуса:
нержавеющая сталь
Код товара: 20115
Артикул: 14968
62 034 р.
страна:
россия
габариты:
1500х800х870 мм
конструкция:
с полкой
нагрузка на стол:
200 кг
материал корпуса:
нержавеющая сталь
Код товара: 126163
Артикул: 299853
72 580 р.
страна:
россия
габариты:
1500х800х870 мм
конструкция:
с полкой
материал корпуса:
нержавеющая сталь
материал столешницы:
бук
Код товара: 173818
Артикул: 309193
Код товара: 19761
Артикул: 14970
97 250 р.
страна:
россия
габариты:
1800х800х870 мм
конструкция:
с полкой
нагрузка на стол:
200 кг
материал корпуса:
нержавеющая сталь
Код товара: 274910
Артикул: 318130
Код товара: 274909
Артикул: 318128
Код товара: 34941
Артикул: ССБШ_100708587_ОБ
34 554 р.
страна:
россия
габариты:
1000х700х850 мм
конструкция:
с обвязкой
нагрузка на стол:
материал корпуса:
нерж.сталь
Код товара: 33880
Артикул: ССБШ_120708587_ОБ
35 740 р.
страна:
россия
габариты:
1200х700х850 мм
конструкция:
с обвязкой
нагрузка на стол:
материал корпуса:
нерж.сталь
Код товара: 34506
Артикул: ССБШ_150708587_ОБ
37 520 р.
страна:
россия
габариты:
1500х700х850 мм
конструкция:
с обвязкой
нагрузка на стол:
материал корпуса:
нерж.сталь
Код товара: 34730
Артикул: ССБШ_100708587_СП
38 034 р.
страна:
россия
габариты:
1000х700х850 мм
конструкция:
с полкой
материал корпуса:
нерж.сталь
толщина столешницы:
30 мм

Столы кондитерские относятся к специализированному оборудованию для пекарен, кондитерских цехов, кафе и ресторанов. Этот вид оборудования используют для работы как с кондитерскими изделиями, так и с другими продуктами из муки.

Каркас, в основном, — из крашеного металла или нержавеющей стали. Столешница может быть деревянной (в основном из бука) или гранитной. Поверхность из дерева впитывает лишнюю влагу. Из-за этого тесто прекрасно вымешивается. Гранитная столешница практически не деформируется и не повреждается, а благодаря гладкости поверхности тесто к ней не прилипает.

Эти столы нужны для следующих операций:

  • Ручное замешивание теста;
  • Раскатывание;
  • Формирование заготовок;
  • Формирование готовых изделий;
  • Приготовление начинок;
  • Оформление выпечки.

Каждый этап производства должен проходить на отдельном столе. Они могут быть оборудованы сплошной полкой или полкой-решёткой из нержавейки, а также бортом, который позволяет не пачкать стены и содержать кухню в чистоте и порядке.

Полезные статьи

Главная
Каталог
Поиск
Корзина
Перейти в сравнение
Перейти в избранное