Корзина
КАТАЛОГ
Оборудование
Оборудование
Посуда и сервировка
Посуда и сервировка
Инвентарь
Инвентарь
PRO кофе
PRO кофе
Уборка и дезинфекция
Уборка и дезинфекция
Типы предприятий
Типы предприятий
Серии посуды

LY`S

Horeca 45 товаров, 11 484 р.

LUBIANA

Виктория 44 товара, 33 779 р.
Eto 27 товаров, 13 543 р.
Afrodita Gold 40 товаров, 41 829 р.
Кашуб-Хел 68 товаров, 42 430 р.
Afrodita 46 товаров, 37 491 р.
Аркадия 50 товаров, 26 257 р.

CRISTAL DARQUES

Macassar 9 товаров, 6 436 р.

ARIANE

Vital Coupe 25 товаров, 17 875 р.

COSY&TRENDY

Hygge 7 товаров, 7 176 р.
Concha grey 7 товаров, 8 477 р.

БОРИСОВСКАЯ КЕРАМИКА

Antica Perla 85 товаров, 39 367 р.
Marengo 21 товар, 6 895 р.
Punto Bianca 85 товаров, 48 060 р.
Pinki 22 товара, 7 275 р.

FINE2DINE

Usko 12 товаров, 19 012 р.

LUZERNE

Lancaster Garden 40 товаров, 57 911 р.

PASABAHCE

Timeless 20 товаров, 6 339 р.

CORONE

Caffetteria 5 товаров, 1 347 р.
Oceano 10 товаров, 1 825 р.
Urbano 15 товаров, 7 785 р.
Verde 9 товаров, 5 839 р.
Colore 15 товаров, 3 713 р.
Celeste 21 товар, 11 722 р.
Сarmen 27 товаров, 9 604 р.
Rust 14 товаров, 6 889 р.
Primavera 18 товаров, 6 999 р.
Terra 21 товар, 10 352 р.
Natura 53 товара, 22 160 р.
Каталог / Типы предприятий / Пиццерия / Ножи и аксессуары

НОЖИ И АКСЕССУАРЫ

Код товара: 117125
Артикул: кт1713
852 р.
длина:
250 мм
страна:
китай
диаметр:
10 мм
артикул производителя:
кт1713
Код товара: 117126
Артикул: кт1712
785 р.
длина:
250 мм
страна:
китай
диаметр:
10 мм
артикул производителя:
кт1712
Код товара: 117128
Артикул: кт1711
1 305 р.
длина:
300 мм
страна:
китай
диаметр:
12 мм
артикул производителя:
кт1711
Код товара: 117131
Артикул: кт589
785 р.
длина:
300 мм
страна:
китай
диаметр:
12 мм
артикул производителя:
кт589
Код товара: 117130
Артикул: кт1651
2 732 р.
длина:
180 мм
высота:
27 мм
страна:
китай
ширина:
60 мм
зернистость:
240/800
Код товара: 117134
Артикул: кт1709
3 552 р.
длина:
180 мм
высота:
27 мм
страна:
китай
ширина:
60 мм
зернистость:
1000/3000
Код товара: 117127
Артикул: кт933
637 р.
длина:
250 мм
страна:
китай
диаметр:
10 мм
артикул производителя:
кт933
Код товара: 117129
Артикул: кт1012
850 р.
длина:
200 мм
страна:
китай
артикул производителя:
кт1012
Код товара: 117132
Артикул: кт1710
3 278 р.
длина:
180 мм
высота:
27 мм
страна:
китай
ширина:
60 мм
зернистость:
600/2000
Код товара: 117646
Артикул: кт1291
1 342 р.
длина:
360 мм
страна:
китай
артикул производителя:
кт1291
Код товара: 117645
Артикул: кт1292
1 482 р.
длина:
450 мм
страна:
китай
артикул производителя:
кт1292
Код товара: 173124
Артикул: кт3001
1 176 р.
длина:
170 мм
страна:
китай
ширина:
77 мм
материал лезвия:
нержавеющая сталь
материал рукояти:
дерево
Код товара: 173086
Артикул: кт1986
1 512 р.
длина:
305 мм
серия:
white line
страна:
китай
ширина:
63 мм
материал лезвия:
сталь
Код товара: 136965
Артикул: кт042
881 р.
страна:
китай
длина лезвия:
200 мм
артикул производителя:
кт042
Код товара: 173125
Артикул: кт3002
1 113 р.
длина:
164 мм
страна:
китай
ширина:
82 мм
материал лезвия:
нержавеющая сталь
материал рукояти:
пластик
Код товара: 136664
Артикул: кт045
595 р.
длина:
88 мм
страна:
китай
артикул производителя:
кт045
Код товара: 173092
Артикул: кт1988
935 р.
длина:
130 мм
серия:
white line
страна:
китай
ширина:
22 мм
материал лезвия:
сталь
Код товара: 173083
Артикул: кт1989
800 р.
длина:
80 мм
серия:
medium
страна:
китай
материал рукояти:
дерево
артикул производителя:
кт1989

Серии

Pro-Line 58 товаров, 74 160 р.

Универсальный, овощной и шеф-нож — необходимый минимум для профессионала. Однако для разных задач существуют специальные ножи: для рыбы, устриц, сыра, шаурмы, хлеба, ветчины или филе…

У нас также есть серия разделочно-обвалочных ножей, топорики для рубки мяса, пилы для костей. Найдутся экземпляры для замороженных продуктов, тонкой нарезки, чистки овощей. Вы можете приобрести их по отдельности или заказать наборы.

В дополнение — точильные камни, мусаты, защитные чехлы, средства по уходу, магнитные держатели и подставки.

Чтобы кухонный нож прослужил долго и работать им было легко, необходимо соблюдать ряд нехитрых правил:

  • Используйте специальные ножи по прямому назначению, иначе велик риск испортить или деформировать лезвие
  • Даже если сталь устойчива к коррозии, продолжительный контакт с водой и моющими веществами сокращает срок службы клинка: не замачивайте, не мойте ножики в посудомоечных машинах. Лучше помыть его под краном и насухо вытереть тканью.
  • Режьте только на досках из материалов, не способных затупить лезвие — из дерева или пластика. Металл, стекло и прочие твёрдые поверхности для этой цели не подходят.
  • Используйте магнитные держатели или подставки — так снижается вероятность повреждения ножа и риск производственных травм.
  • Периодически точите нож и подводите его мусатом — резать острым ножом — удовольствие.

Чтобы не сомневаться в гигиеничности инструмента, рекомендуем установить на кухне стерилизатор для ножей. У нас есть модели, которые УФ-лучами обеззараживают одновременно до сорока ножей.

Главная
Каталог
Поиск
Корзина
Перейти в сравнение
Перейти в избранное